Ajiaco Santafereño
El clásico. Pollo, tres papas, guascas, y todo lo que va con él.
Chapinero, Bogotá · Desde 2019
Recetas de familia, sin atajos, en el corazón de Chapinero.
Sobre nosotros
Bogotá tiene suficientes lugares reinventando la comida colombiana. Fonda Los Cerros hace lo contrario: cocinamos como se cocinaba antes de que existiera la palabra "gastronomía". Recetas que pasaron de generación en generación, sin intervención, sin plating de vanguardia — solo sabor real, servido en un espacio pensado para quedarse un rato. Abrimos en 2019 con una idea simple: que comer ajiaco te sepa a domingo en casa de tu abuela, no a experiencia culinaria de $80.000.
Testimonios
Cifras
0 años
Sirviendo comida de casa en Chapinero
+0
Platos servidos desde 2019
0.0/5
Calificación promedio de nuestros comensales
+0
Reservas confirmadas cada mes
El lugar
Mesas de madera, luz cálida, y una terraza pequeña para cuando Bogotá decide portarse bien. Ideal para almuerzos de domingo en familia, cenas de pareja, o esa reunión de amigos que siempre termina tomándose una hora más de lo planeado.
Información práctica
Martes a domingo: 12:00 p.m. – 9:00 p.m. | Lunes cerrado
Calle 63 #9-45, Chapinero, Bogotá
Recomendadas para grupos de 4+ y todos los domingos.